SEASONED projekt - Advances in food sensory analysis of novel foods
Form氓let med projektet er at etabllere et internationalt netv忙rk af f酶rende universiteter og entre indenfor feltet Food Sensory Analysis, med fokus p氓 design af fremtidens f酶devarer med sunde og b忙redygtige egenskaber som kan v忙re med til at adressere globale udfordringer i forbindelse med f酶devaresektoren (Green Deal, UN SDGs).
Læs mere om vores SEASONED projekt på den engelske version af siden.