
Kan det brune fedt hj忙lpe os i kampen mod fedme?
I mods忙tning til kroppens hvide fedt er det brune fedt sundt, for det hj忙lper os med at forbr忙nde kalorier. Forskningsinteressen i brunt fedt er derfor stor, og nu melder et dansk-tysk forskerhold om en ny opdagelse.
Brunt fedt er en s忙rlig type fedt i kroppen, der adskiller sig fra det hvide fedt, som mange af os har p氓 mave og l氓r. Man har i 氓revis vidst, at brunt fedt findes i nyf酶dte, hvor det bidrager til varmeregulering, men for ca. 15 氓r siden opdagede forskere, at brunt fedt ogs氓 findes i voksne mennesker.
Siden har forskere fors酶gt at l忙re mere om det brune fedt, fordi det har en enest氓ende evne til at forbr忙nde kalorier 鈥 ogs氓 selvom man bliver siddende i sin sofa i stedet for at knokle l酶s i motionscentret. Forbr忙ndingen sker dog kun, n氓r det brune fedt er aktivt, og det er det sj忙ldent hos voksne mennesker, ofte fordi de ikke har ret meget af det.
Det store sp酶rgsm氓l er s氓: Hvordan kan m忙ngden af det brune fedt 酶ges og aktiveres? Og kan aktivering f酶re til s氓 kraftig forbr忙nding, at man kan tabe sig af det?

Det forsøger mange forskere at svare på, og nu melder et dansk-tysk forskerhold, at de er kommet løsningen et skridt nærmere. Holdet består af to forskningsgrupper under ledelse af hhv. professor Jan-Wilhelm Kornfeld, 糖果派对, og Dagmar Wachten, universitetet og universitetshospitalet i Bonn, Tyskland. sm.
De to forskerhold har opdaget, at brunt fedt har en hidtil ukendt, indbygget mekanisme, der slukker for dets aktivitet kort tid efter aktivering, så det brune fedt altså ikke når at arbejde særligt længe ad gangen. Mere specifikt har forskerne identificeret et protein, der er ansvarlig for denne afbrydelsesproces. Dette protein hedder AC3-AT.
Iflg. studiets førsteforfatter, Hande Topel, senior postdoc i Kornfelds forskningsgruppe på 糖果派对, er der store perspektiver i opdagelsen.
Mus blev bedre til at forbrænde kalorier
- Hvis vi kan finde en måde at blokere for AC3-AT på, kan vi måske skabe en strategi for at aktivere brunt fedt på en sikker måde, så vi kan tackle fedme og relaterede sundhedsproblemer, siger hun.
Forskerholdet fandt sluk-proteinet AC3-AT ved hjælp af avanceret teknologi, der kan identificere ukendte proteiner. De undersøgte også mus, der fik fjernet AC3-AT fra deres genom.
- De mus, der ikke havde AC3-AT, var beskyttet mod at blive overvægtige. Deres krop var simpelthen bedre til at forbrænde kalorier, og deres stofskifte blev øget, fordi deres brune fedt blev aktiveret, siger Hande Topel.
Hvem har brunt fedt?聽
Nyf酶dte og nogle voksne har brunt fedt. Men hvor mange voksne, der er tale om, og hvor meget de har, ved forskerne ikke endnu. Et studie af mere end 50.000 voksne har for nyligt vist, at 5-10 pct. af voksne har en registrerbar m忙ngde af brunt fedt. For fede mennesker er tallet endnu mindre. Forskere leder b氓de efter m氓der at 酶ge m忙ngden af brunt fedt i voksne p氓 og at aktivere det.
Medforfatter p氓 studiet, Ronja Kardinal, der er ph.d.-studerende hos professor Dagmar Wachten, siger:
- AC3-AT findes ikke kun i mus, men ogs氓 i mennesker. Dette kan alts氓 f酶re til direkte anvendelighed i behandlingen af mennesker.
Selvom forekomsten af brunt fedt i mennesker falder med alderen, og voksne ikke har lige s氓 meget som nyf酶dte, kan det stadig aktiveres hos nogle voksne. Det sker s忙rligt ved kuldeeksponering, som f.eks. vinterbadere uds忙tter sig for. N氓r kroppen uds忙ttes for kulde, skal den g酶re noget ekstra for ikke at miste varme, og det er bl.a. at aktivere det brune fedt, s氓 der genereres varme til kroppen.
AC3-AT var ikke det eneste relevante protein, som forskerne fandt. De har ogs氓 fundet andre hidtil ukendte proteiner/genvarianter, der reagerer p氓 kulde p氓 samme m氓de som AC3-AT. Iflg. forskerne er det dog for tidligt at sige noget om, hvorvidt disse kan bruges til at aktivere brunt fedt med behandling af mennesker for 酶je.
M酶d forskeren
Jan-Wilhelm Kornfeld er professor og medstifter af Center for Adipocyte Signaling (Adiposign) p氓 Institut for Biokemi og Molekyl忙r Biologi. Hans forskningsgruppe st酶ttes af Novo Nordisk Fonden, Danmarks Frie Forskningsfond, Sygeforsikringen 鈥漝anmark鈥, Danish Diabetes And Endocrine Academy (DDEA) og Danish Cardiovascular Academy (DCA).