ÌǹûÅɶÔ

Skip to main content

Aromatiske estre – syntese og oprensning

To studerende i farmaceutisk laboratorium

Emneområder

  • Organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber og anvendelse for estere
  • Organiske reaktionstyper
  • Kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder simpel syntese og oprensning
  • Stofidentifikation ved spektroskopisk identifikation ved hjælp af 1H-NMR-måling eller måling af smeltepunkt

Det lærer dine elever

Workshoppen er delt i to dele:

Del 1 går ud på at udføre mikro-synteser af forskellige estre der betegnes som aromastoffer. Eleverne beskriver lugtene af de forskellige estre og diskuterer brugen af aromastofferne. I del 2 udleveres der en portion af en råsyntese af methylsalicylat, som eleverne herefter oprenser ved udrystning og indkogning.

Øvelsen afsluttes med en kontrol af produktets renhed enten ved at måle NMR på den oprensede ester eller at måle smeltepunkt på en tilsvarende ester der allerede er krystalliseret (her bruges acetylsalicylsyre).

Øvelsen afvikles enten formiddag (kl. 9-12) eller eftermiddag (kl. 13-16).

Del 1 tager ca. en time, og del 2 ca. to timer.

Overordnet ansvarlig for øvelsen er outreachkoordinator Lilian Skytte.

De faglige hjælpere i laboratoriet udgøres af studerende. Der vil være 1-2 til stede fra instituttet, og vi forventer at du som lærer også hjælper til med øvelsens udførelse.

I foråret 2025 afvikles dette forløb i uge 14. Der er udstyr til ca. 12 grupper à 2-3 elever.

Ledige tider

  • Mandag 31. marts kl. 13-16
  • Tirsdag 1. april kl. 9-12
  • Tirsdag 1. april kl. 13-16
  • Onsdag 2. april kl. 9-12
  • Onsdag 2. april kl. 13-16
  • Torsdag 3. april kl. 9-12
  • Torsdag 3. april kl. 13-16
  • Fredag 4. april kl. 9-12

Vi tager forbehold for at vi kan være bagud med opdatering af listen med ledige tider.

Fristen for booking er senest 14 dage før den ønskede dato.

Fakta

  • Målgruppe: gymnasium
  • Fag: Bioteknologi, Kemi
  • Type: øvelser
  • Sted: på ÌǹûÅÉ¶Ô Odense
  • Varighed: halvdags
  • Antal deltagere: max. 30
  • Pris: gratis
Kontakt

Hvis du har spørgsmål som du ønsker svar på, inden du sender din bookingforespørgsel, kan du kontakte outreachkoordinator Lilian Skytte på mail lilsky@sdu.dk eller telefon 6550 2508.

Sidst opdateret: 13.03.2025